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劈山來到花蓮縣中部的鳳林小鎮，是台灣第一個國際慢城，步調自然慢了下來，

在台九線上南下的方向，經過鳳林鎮鎮公所後，注意右手邊方向會看見一棵大樹，

前面有『素煎餃』的招牌，在台九線上遇見素食，是幸福的！

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這裡也是「金品醬園剝皮辣椒總店」，因為老闆娘喜歡吃素煎餃，而鳳林素食的選擇不多，所以從民國105年開始自己做素煎餃，還可以造福來往吃素的遊客，對素食者真是一大福利！

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這家店的門口，富有創意巧思，別出心裁！

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旁邊有許多花草盆栽和小花園，都是老闆娘親手照顧和整理的，在這裡用餐感覺身心舒暢！

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店內環境優雅，採光良好，乾淨整潔，大約可容納8-10人。

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這是素煎餃 $80(一顆8元) 和素魯飯 $45，還有豆腐乳辣椒醬、辣豆瓣、醬油可以配。

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可以吃飽飽的素魯飯

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很特別又好吃的素煎餃，今天吃到六種口味，

九層塔長豆、馬鈴薯玉米、胡瓜紅蘿蔔、竹筍、榨菜、南瓜馬鈴薯花椰菜，

每一種都好好吃，多樣的口味有充足的營養，和滿滿的幸福！

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絲瓜湯 $40 ，整碗滿滿的絲瓜，非常香甜，口感極好！

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炒冬粉 $60 ，這道也很好吃，很清爽不油膩，不過炒冬粉不是每天都有，可以先打電話詢問喔！

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宋．陸游〈遊山西村〉詩：「山重水複疑無路，柳暗花明又一村。」

相信一切都可能變好：

【店家資訊】

店名 ：素食水餃 金品剝皮辣椒專賣店

地址：花蓮縣鳳林鎮信義路79號 (外環台九線約239km)

時間：10:00 ~ 18:00  (公休時間不一定，可先電話詢問）

電話：03-8761557

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