拾穗屋蔬食料理·茶餐廳,位於花蓮建國路上接近三角市場,提供當地當季當地小農栽種之農產品及友善農友之產品,各種台灣異國料理都有,小農食材很健康又美味,餐點種類多元又有特色。超好吃的料理令人回味無窮!
拾穗屋的菜單和餐點都非常有特色,選用當季當地小農栽種之有機新鮮蔬果,劈山點了異域湯、天貝蛋炒飯、客家粄條,老闆表示沒有會踩雷的餐點,每一道真的都好好吃,真材實料的美味。
異域湯 $150,酸酸甜甜的超好喝,用天然的食材居然可以煮出這麼好喝的湯,真是令人驚豔!這碗湯裡面有芭蕉花、馬告、翼豆、蓮藕、香菜、豆芽菜、高麗菜、青江菜、番茄、南瓜、水果玉米、秋葵、香茅、芳香萬壽菊、肉桂等道地的食材,馬告的香氣、檸檬的香氣和薑的味道完美的融合,原汁原味,可說是人間美味!
餐點會附贈飲品,有醋或茶可供選擇,都是老闆自己手工釀造的,今天這杯是陳年的五葉松酵素,香氣十足,很美妙的味道,餐前來一杯真的很開胃。
天貝蛋炒飯 $250,很香很夠味,吃起來有三杯的味道,還有加一點孜然,襯托出炒飯的香味。份量很夠,可以吃得很飽足。
客家粄條 $250,用米製作的粄條,口感很Q彈,還有加上野菜、南瓜、蓮藕等一起拌炒,配料很豐富,整體濃郁的香味令人懷念。
門口沒有太明顯的招牌,低調簡約的風格,裡面充滿古色古香懷舊的氛圍,似乎回到了童年,勾起了兒時的記憶。
這裡有一面「拾穗」的壁畫,想起了布袋和尚的禪詩:「手把青秧插滿田,低頭便見水中天;六根清淨方為道,退步原來是向前。」
即日起凡外帶請攜環保餐具,未自備而使用本餐廳提供之一次性餐具,皆酌收10元。
用餐完請將餐具放至收餐區喔。
很幸運能吃到這麼好吃的料理,每一道都令人回味無窮;原來拾穗屋蔬食料理的Google評價有4.9顆星,劈山也給5顆星,下次還會再回訪的。
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